Bildung
Landwirtschaftsschule Landshut, Abteilung Hauswirtschaft

Junge Frau trägt Tasche mit Aufschrift "Hauswirtschaft" unterm Arm

© Fotodesign Kratzer

Der Studiengang Hauswirtschaft an der Landwirtschaftsschule in Teilzeitform in Landshut lehrt, einen Haushalt - insbesondere in der Landwirtschaft - fachkundig zu führen.

Er richtet sich an Frauen mit einer nicht-hauswirtschaftlichen Erstausbildung. Im Mittelpunkt stehen die Grundlagen der Haushaltsführung, insbesondere praktische Fertigkeiten und ein breites Fachwissen in vielen Arbeitsbereichen des Haushalts.
Der Studiengang stärkt Persönlichkeit und Auftreten, er fördert unternehmerisches Denken und Handeln. Zudem vermittelt er die pädagogische Eignung, um Personen auszubilden und anzuleiten und schließt mit der Abschlussbezeichnung "Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung" ab.

Der Lehrgang beinhaltet auch die Vorbereitung zur Abschlussprüfung Hauswirtschafterin, die nach der Schule abgelegt werden kann. Voraussetzung dafür ist der Nachweis der erforderlichen Praxiszeiten im Haushalt.

Faltblatt Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung (zum Ausdrucken) pdf 345 KB

September 2021
Semesterstart

Das neue Semester beginnt im September 2021 und endet im März 2023.
Anmeldungen werden jederzeit entgegengenommen. 

Unterrichtszeiten
  • Die ca. 630 Unterrichtsstunden verteilen sich auf einen Zeitraum von rund eineinhalb Jahren.
  • Der Unterricht findet zur besseren Vereinbarkeit von Familie, Haushalt und Berufstätigkeit in Teilzeitform statt.
  • Die Schultage finden jeden Mittwoch jeweils von 8.30 bis 17 Uhr statt, ergänzt durch fünf Blockwochen. Ferienzeiten sind vorwiegend schulfrei.
Zugangsvoraussetzungen
  • Berufsabschluss außerhalb der Hauswirtschaft mit ausreichender praktischer Berufstätigkeit.
  • Ausnahmen regelt die Schulleitung
Unterrichtsfächer
  • Familie und Betreuung
  • Berufs- und Arbeitspädagogik Teil I
  • Haushalts- und Finanzmanagement
  • Ernährung und Lebensmittel
  • Landwirtschaft und Erwerbskombination
  • Projektmanagement und Kommunikation
  • Küchenpraxis
  • Haus- und Textilpraxis
  • Garten und Natur
  • Wahlpflichtmodule und Seminare
    Studierende können mit der Wahl aus dem Angebot dieser Schule persönliche Schwerpunkte setzen, u.a. in den Bereichen Landwirtschaft, Praxis-Vertiefung, Unterstützung im Alltag, Berufs- und Arbeitspädagogik Teil II oder auch Haushaltstechnik.
Abschluss

Mit bestandenem Schulbesuch erwerben Sie den Abschluss als Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung. Sie erhalten ein Zeugnis mit Urkunde sowie nach erfolgreicher Teilnahme am Wahlpflichtmodul BAP Teil II eine Bestätigung über die berufs- und arbeitspädagogische Eignung zum Ausbilden nach Paragraph 2 und Paragraph 3 der Ausbildereignungsverordnung. Werden die Zulassungsvoraussetzungen nach Paragraph 45 Absatz 2 Berufsbildungsgesetz erfüllt, kann die Abschlussprüfung in der Hauswirtschaft abgelegt werden.

Kosten

Der Schulbesuch ist kostenfrei. Die Kosten für Verpflegung und Unterrichtsmaterialien sind von den Studierenden zu tragen.