Gartenbau im Fokus - Ausgabe 2/2025
Liebe Leserinnen und Leser,
in dieser Ausgabe unseres Newsletters haben wir wieder spannende Themen für Sie vorbereitet. Die bayernweite Online-Seminarreihe der Abteilungen Gartenbau - der "Info-Mittwoch Gartenbau" - geht in die nächste Runde: Wir laden Sie herzlich dazu ein! Ebenso wie zu unserer traditionellen Gemüse-Versuchsrundfahrt. Werfen Sie doch außerdem einen (Rück-)Blick auf die diesjährige Auftaktveranstaltung zum Tag der offenen Gartentür in Niederbayern sowie ganz aktuell den Gartenpflege-Sommerschnittkurs in Deutenkofen.
Aktuelle Informationen aus unseren Fachbereichen beschäftigen sich mit der digitalen Ausgabe des Gelben Heftes, geänderten Ausbildungsvergütungen im Garten- und Landschaftsbau sowie dem Angebot, an der bayernweiten Marktanalyse Beet- und Balkonpflanzen in digitaler Form teilzunehmen.
Weiter möchten wir Sie mit unseren Artikeln zur Bayerischen Pflanze bzw. dem Gemüse des Jahres 2025 daran erinnern, dass Garten nicht nur Arbeit, sondern auch großen Genuss bedeutet! Den Abschluss bilden Infos zur Aktualisierung der Gewässerrandstreifenkulisse im Landkreis Kelheim, der Bekämpfung der Schilf-Glasflügelzikade und Maul- und Klauenseuche sowie spannende Links und Termine.
Viel Freude und eine interessante Lektüre wünscht
Ihre Abteilung Gartenbau, Bayern Süd-Ost
Nächster Termin am 9. Juli 2025, 17 Uhr
Online-Seminarreihe 2025: Info-Mittwoch Gartenbau

© pressmaster - fotolia.com
Die Online-Seminarreihe der Abteilungen Gartenbau an den Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten geht im Jahr 2025 in eine neue Runde. Der Info-Mittwoch Gartenbau ist ein kostenloses Angebot für bayerische Gartenbaubetriebe aller Fachsparten. Am 9. Juli lautet das Thema: KI und Digitalisierung als Chance für die Gartencenter. Mehr
"Sommerschnitt und Pflanzenschutz" in Deutenkofen
Frisch verliebt in den Sommerschnitt!

Der Gartenpflegekurs "Sommerschnitt und Pflanzenschutz" in Deutenkofen begeisterte mit Praxisnähe, Fachwissen und guter Stimmung! Mehr
Sonntag, 29. Juni 2025
Tag der offenen Gartentür 2025 in Niederbayern

© Bettina Göttl, AELF AL
Am 29. Juni 2025 fand in Niederbayern zum 24. Mal der "Tag der offenen Gartentür" statt. 53 Familien luden zwischen 10 und 17 Uhr Gleichgesinnte und Interessierte ein, ihre Gärten zu besichtigen. Für den Auftakt zum "Tag der offenen Gartentür" in Niederbayern öffnete in Ihrlerstein (Landkreis Kelheim) Familie Tautz die Tore ihres grünen Wohnzimmers. Weitere Gartenbesitzerinnen und -besitzer erhielten für ihre zertifizierten Gartenanlage feierlich die "Naturgarten"-Plakette - unter den Augen von teilnehmenden Gartenbesitzern sowie Vertretern der Politik - an der Spitze Bezirksrätin Hannelore Langwieser -, Verbände, Vereine und der Verwaltung.
Elegante Newcomerinnen für schattige Plätze
"Eva & Marie – eine Blütensinfonie" sind Bayerische Pflanze des Jahres 2025

© Andrea Prankl, AELF AL
2025 hat sich bei der Wahl zur “Pflanze des Jahres“ das harmonische Duo aus der Begonie "Eva" und dem rosa Zauberschnee "Marie" als klarer Favorit der bayerischen Gärtner durchgesetzt. Die beiden Neuheiten sind bei mehr als 200 Mitgliedsbetrieben des Bayerischen Gärtnerei-Verbandes zu erwerben. Mehr
Erhöhung zum 01.07.2025 und 01.07.2026
Änderung der Ausbildungstarife im Garten- und Landschaftsbau

Die Tarifpartner für den Garten-, Landschafts- und Sportplatzbau haben ab 1. Juli 2025 bzw. 1. Juli 2026 eine Erhöhung der Ausbildungsvergütung beschlossen. Die neuen Vergütungssätze gelten auch für bereits abgeschlossene Ausbildungsverträge bzw. für Auszubildende im zweiten und dritten Ausbildungsjahr. Mehr
Betriebsentwicklung und Markt
Marktanalyse Beet- und Balkonpflanzen – Umfrage zur Saison 2025

© everythingpossible - fotolia.com
Um angemessene Preise für Ihre Produkte zu erzielen, hilft die Marktanalyse. Die Marketingberater der Abteilungen Gartenbau haben den Fragebogen für die Marktanalyse grundlegend überarbeitet und digitalisiert. Nehmen Sie sich 15 Minuten Zeit, um an der Preiserhebung teilzunehmen.
Aktualisierte Hinweiskarten ab 1. Juli 2025
Gewässerrandstreifenkulisse im Landkreis Kelheim aktualisiert

© LfU Bayern
Seit Juli 2022 ist die Gewässerrandstreifenkulisse für Fließgewässer und Stillgewässer mit einer Fläche ab einem Hektar für den Landkreis Kelheim im UmweltAtlas Bayern veröffentlicht. Zum 1. Juli 2025 wurde diese Karte aktualisiert. Die eingegangenen Rückmeldungen und Hinweise wurden bearbeitet, sowie Seen, Teiche und Weiher, die kleiner als ein Hektar Fläche sind, ergänzt, so dass eine stimmige und möglichst lückenlose Gewässerrandstreifenkulisse im UmweltAtlas Bayern abgebildet wird.
Vorstellung Versuche und Technik-Vorführung
Niederbayerische Gemüse-Versuchsrundfahrt am 17. Juli 2025

© Fa. Farm-ING
Zur traditionellen Gemüse-Versuchsrundfahrt in Niederbayern sind alle Interessierten herzlich eingeladen. Treffpunkt ist um 9 Uhr auf dem Volksfestplatz in Landau a.d.Isar. Die Besichtigung der Versuche findet in Fahrgemeinschaften statt. Mehr
Gelbes Heft 2025 - jetzt auch digital verfügbar
Versuchsergebnisse im Freilandgemüsebau

Die Abteilung Gartenbau am AELF Abensberg-Landshut, das AELF Deggendorf-Straubing sowie der Erzeugerring für Obst und Gemüse Straubing e. V. haben das "Gelbe Heft" erneut aufgelegt. Es beinhaltet Versuchsergebnisse und Anbauempfehlungen nach den Richtlinien des Integrierten Pflanzenbaus sowie Kulturanleitungen wichtiger Industrie- und Frischgemüsearten für Niederbayern. Ab heute ist das Gelbe Heft 2025 auch in digitaler Form erhältlich. Mehr
Auflagen der Notfallzulassung strikt beachten
Bekämpfung der Schilf-Glasflügelzikade

© U. Benker, LfL
Für die Bekämpfung der Schilf-Glasflügelzikade in Zuckerrüben und Kartoffeln erhielten einige Insektizide vom Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung.
Maul- und Klauenseuche
(Saison-)Arbeitskräfte sensibilisieren

© Birgit Gleixner, LfL
Die Maul- und Klauenseuche (MKS) ist eine hochansteckende Virusinfektion überwiegend der Klauentiere. In Ungarn und der Slowakei sind seit März mehrere Fälle von MKS aufgetreten. MKS kann direkt von Tier zu Tier übertragen werden oder indirekt z. B. durch manche Fleisch- und Milchprodukte. (Saison-)Arbeitskräfte, die aus den betroffenen Ländern nach Bayern kommen, sollen unter keinen Umständen Rohmilchprodukte oder Produkte, die nicht vollständig durcherhitztes Fleisch enthalten, mitbringen. Bitte sensibilisieren Sie Ihre Saison-Arbeitskräfte hinsichtlich Einschleppung und Verbreitung von MKS.
Weitere Infos - Staatsministerium
Informationen für Mitarbeiter und Besucher (in acht Sprachen) - Bayerischer Bauernverband
Greenfact: Ein bisschen Liebe für die Motte

Motten haben ein schlechtes Image – völlig zu Unrecht! Wusstest Du zum Beispiel, dass die berüchtigte Mehlmotte eigentlich gar keine "echte" Motte ist, sondern zu den Zünslern gehört? Dass Glas mit Mottenaugen-Effekt Solarzellen und entspiegelte Displays verbessert, da es Licht "schluckt". Oder dass Mottenhaare so fein sind, dass sie Schall dämpfen? Einige Arten nutzen diesen Effekt, um Fledermäusen zu entkommen – quasi ein eingebauter Schalldämpfer! Außerdem hält der Flausch sie so richtig warm: Er besteht aus lauter einzelnen Schuppen - fallen sie aus, scheinen die Motten zu "stauben". Und: Alter Falter - Riesenholzmotten können so groß wie ein DIN A4-Blatt werden! Also: ein bisschen mehr Liebe für die Motte, bitte!
Termine
Links & Infos
- Die Meisterschule Gartenbau in Landshut ist auf Facebook und Instagram!
- Der interaktive Leitfaden für Stadtbäume im Klimawandel – Quantifizierung von Wachstum und Ökosystemleistungen - ANL
- Escape Game: Mission Zero Waste - KErn
- Betriebe im Praxis-Netzwerk Streuobst - LfL Bayern
- Neues BdF-Pflanzenlexikon - Zentralverband Gartenbau e.V.
- Weltbienentag 2025: Broschüren zur Förderung von Wildbienen - ANL
- Biodiversität in Kommunen – neue Publikationen - ANL