Ernährung
Die gesunde Ernährung zu fördern ist eine Kernaufgabe unseres Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Abensberg-Landshut. Wir sind die Ansprechpartner in der Region, für die Gemeinschaftsverpflegung in ganz Niederbayern.
Meldungen
Regionale Gemeinschaftsverpflegung
Erster Regionaltisch in Straubing
Bis zum Jahr 2030 soll in allen öffentlichen und privaten Kantinen in Bayern ein Regio- bzw. Öko-Warenanteil von 50 Prozent erreicht werden. Im Landkreis Straubing hat dazu ein erster Regionaltisch stattgefunden. Mehr
Projekt an Niederbayerns Schulen
100. Waldwasserbrunnen am Gymnasium Untergriesbach
Trinken gehört zur vollwertigen Ernährung. Getränke löschen Durst und decken den Flüssigkeitsbedarf. Am besten eignet sich Wasser. Seit 2010 gibt es Waldwasserbrunnen an Schulen in Niederbayern. Am Gymnasium Untergriesbach wurde nun der 100. eingeweiht.
Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Niederbayern begleitet das Waldwasserbrunnen-Projekt und wünscht allen Schülern und Lehrern "Guten Wasser-Durst"!
Einweihung 100. Waldwasserbrunnen - Gymnasium Untergriesbach 
© Getty RF
Projektstart an der Grundschule Hausen
Lebensmittelfreunde
"Zuviel!" lautet die Antwort einer Schülerin der 4. Klasse der Grundschule Hausen auf die Frage, wie viele Lebensmittel pro Jahr und Person im Müll landen. Helene Priller vom Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Abensberg-Landshut machte im Frühjahr 2022 auf das Problem Lebensmittelverschwendung aufmerksam. Sie brachte die Lebensmittelfreunde ins Klassenzimmer und gab den Startschuss für das Projekt.
Ernährungsbildungsprojekt "Lebensmittel-Freunde" - Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn)
Online-Infoveranstaltung am 21. März
Coaching Kita- und Schulverpflegung 2023/24
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Sie möchten Speisen und Verpflegungssituation an Ihrer Kita und Schule optimieren und dabei von fachlicher Begleitung profitieren? Entwickeln Sie im Coaching gemeinsam individuelle Lösungen – Schritt für Schritt und abgestimmt auf Ihre Bedürfnisse. Bis zum 5. Mai 2023 können sich bayerische Kitas und Schulen für die nächste Coaching-Runde im Kita-/Schuljahr 2023/24 bewerben. Am 21. März findet dazu von 15 bis 16 Uhr eine Online-Infoveranstaltung statt.
Informationen zum Coaching - Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung
Ernährungsnotfallvorsorge
Für den Notfall vorgesorgt
Aufgabe des Staates ist es, die ausreichende Versorgung der Bevölkerung mit Nahrungsmitteln sicherzustellen und Versorgungskrisen vorzubeugen (Daseinsvorsorge). Jeder Bürger sollte aber auch selbst Vorsorge treffen und einen kleinen Vorrat an haltbaren Lebensmitteln anlegen.
