Gemeinschaftsverpflegung
Unser Amt Abensberg-Landshut ist Ansprechpartner für die Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung im Regierungsbezirk Niederbayern.
Wir qualifizieren und vernetzen Verpflegungsverantwortliche in Kitas, Schulen, Betriebskantinen sowie in Gesundheits- und Sozialeinrichtungen.
Meldungen
Coaching Kita- und Schulverpflegung
Besser essen in Kitas und Schulen in Niederbayern
Schmecken muss es und natürlich soll das Essen auch gesund und nachhaltig sein. Fünf Kitas verbessern in der neuen Coaching-Runde in Niederbayern ihr Verpflegungsangebot für Kinder und Jugendliche.
Online-Seminar am 27. Oktober 2021
Speiseplan-Check Mittagsverpflegung in Kita und Schule
© DGE/FIT KID
Zur Überprüfung der Qualität ihres Mittagessens bieten wir allen Kitas und Schulen den "Speiseplan-Check Mittagsverpflegung" an. Im Online-Seminar lernen Sie, ein 20-tägiges Mittagsverpflegungsangebot Ihrer Kita oder Schule entsprechend den Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) e. V. für die Kita- und Schulverpflegung auszuwerten. Mehr
Infoveranstaltung am 17. November 2021
Planetary Health Diet: Gutes Essen für alle - klimaschonend und gesund
Nach Ananas-Diät, Low-Carb und Low-Fat schon wieder eine neue Diätsensation? Nein, um die wachsende Weltbevölkerung ausreichend zu versorgen, ohne unseren Planeten zu überlasten, braucht es ein Konzept für eine klimaschonende Ernährung. Was und wie wir essen hat nicht nur Auswirkungen auf unsere Gesundheit, sondern auch auf die Welt in der wir leben. Mehr
Infoveranstaltung am 23. November 2021
Angenehme Akustik in Kantine und Speiseräumen
© PantherMedia / Dmyrto_Z
Lärm ist eine unangenehme Begleiterscheinung im Alltag und führt zu Stress und Hektik. Gerade bei den Mahlzeiten möchte man dies alles möglichst vermeiden. Eine angenehme Lautstärke/Akustik im Speiseraum ist eine Voraussetzung und bietet viele positive Effekte. Mehr
Mittwoch, 1. Dezember 2021, 9.30 bis 12.00 Uhr (online)
Forum Kita- und Schulverpflegung - Träger unter sich
© shotshop.com
Regionale und biologische Lebensmittel sind gelebter Klimaschutz. Dazu beleuchten wir gemeinsam mit Ihnen als Träger die Stellschrauben, um die Verpflegung in Ihren Kitas und Schulen regionaler und biologischer auszurichten. Mehr
Rückblick Fachtagung im Juli 2021
Genießen mit Verantwortung - nachhaltige Kita- und Schulverpflegung
© gettyimages
Das Essen soll schmecken. Gleichzeitig geht es bei Lebensmitteln und der Verpflegung darum, verantwortungsvoll mit Klima und Ressourcen umzugehen. Aus dieser Motivation heraus veranstalteten die Vernetzungsstellen für Kita- und Schulverpflegung am 7. Juli 2021 ihre erste bayernweite Online-Fachtagung. Mehr
Online-Kongress am 25. November 2021
Essen verbindet – Pflege und Verpflegung Hand in Hand
© PantherMedia/alexraths
Sie möchten eine gute, ausgewogene Verpflegung für Ihre Bewohner? Sie wollen den Austausch zwischen Küchen-, Hauswirtschafts- und Pflegepersonal intensivieren? Seniorinnen und Senioren sollen sich in Ihrer Senioreneinrichtung wie zu Hause fühlen? Dann nehmen Sie teil an unserem Online-Kongress am 25. November 2021.
Details zum Online-Kongress - Kompetenzzentrum Ernährung (KErn) 